Bujny Książe

Nasze pierwsze komercyjne piwo – do solidnie nachmielonej India Pale Ale dodaliśmy sporo cytrusowego zestu (skórki bez białego albedo, które jest goryczkowe) aby jeszcze podkręcić aromatyczność pochodzącą z amerykańskich chmieli. Wyjątkowości piwu dodają świeżo mielone ziarna kolendry.

  • Styl: WIT IPA
  • Składniki:
    • Woda
    • Słody: Pale Ale, Pilzneński, Pszeniczny, Pszenica niesłodowana
    • Chmiele: Centennial, Citra
    • Dodatki: zest z pomarańczy i limonki, kolendra indyjska
    • Drożdże US-05

BLG 12
Alkohol 4,4%

IBU 70